Jan 5, 2021 · 대파를 생으로 넣었는데... 살짝 볶아서 식힌 후에 고기와 당면에 섞으면 대파 단맛이 올라와 더 좋을 것 같아요. .
납작만두는 1960년대 초 미성당의 창업주인 고 임창규가 기존 중국 만두의 느끼한 맛을 줄이기 위하여 당면, 부추, 파 등의 야채를 만두소로 넣어 납작하게 만든 만두이다.
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